А
- амебиаза
- Anisakiasis
- Аскариазис (чревна инфекция с кръгли червеи)
- Ангиостронзилеза (белодробен червей)
- антракс
- Антибиотична резистентност
B
-
Ботулизъм (Clostridium botulinum)
- Информация за здравни специалисти
- Национална система за наблюдение на ботулизма
- Мозъчна диария
- Бруцелоза (инфекция с бруцела)
° С
-
Кампилобактериоза (инфекция с кампилобактер)
- Информация за здравни специалисти
- Списък с огнища
- Холера (инфекция с вибриозна холера)
- Ciguatera (отравяне с риба)
- Cronobacter
- Clostridium botulinum (ботулизъм)
- Clostridium perfringens
- Криптоспоридиоза (Cryptosporidium инфекция)
- Циклоспора (инфекция с циклоспора)
- цистицеркоза
- Цистоизоспориаза (по-рано известна като Изоспориаза)
Най-горе на страницата
д
Дифилоботриаза (инфекция с дифилоботрий)
E
-
E.coli
- Диарейна ешерихия коли
- Ентерохеморагична ешерихия коли (EHEC)
- Ентеротоксигенна ешерихия коли (ETEC)
- Ешерихия коли O157: H7 и други Shiga токсини, произвеждащи Escherichia coli (STEC)
- Обяви за огнища
- Проекти за екологично здраве и безопасност на храните
F
- Хранителни алергии и ресторанти
- Хранителни алергии в училищата
- Болест на храната
- Безопасност на храните при CDC
G
Giardiasis (Giardia инфекция)
Най-горе на страницата
Н
- Хавърхил (виж треска при ухапване от плъх)
- Хепатит А - вирусен хепатит
аз
- Облъчване на икона на foodexternal
- Чревна инфекция с кръгли червеи (вижте Аскариазис)
- Изоспориаза (виж цистоизоспориаза)
J
Няма елементи за това писмо
K
Няма елементи за това писмо
L
- лептоспироза
-
Листериоза (инфекция с листерия)
- Информация за здравни специалисти
- Обяви за огнища
М
Морски токсини (цигуатоксин)
н
-
Norovirus
- Информация за здравни специалисти
- огнища
О
Няма елементи за това писмо
P
Няма елементи за това писмо
Най-горе на страницата
Q
Няма елементи за това писмо
R
- Радиационни извънредни ситуации
- Треска от ухапване от плъх
- Белодробен червей (Angiostrongyliasis)
- Сурово мляко
- Ресурси на ресторанта
- Ротавирусната
С
-
Инфекция със салмонела (също салмонелоза)
- Информация за здравни специалисти
- Обяви за огнища
- Salmonella enteritidis
- Салмонела тиф (коремен тиф)
- Скомброид (отравяне с риба)
-
Шигелоза (инфекция с шигела)
Информация за здравни специалисти
- Стафилококови (стафилококови) хранителни отравяния (Staphylococcus aureus)
T
- Taeniasis
- Токсоплазмоза (инфекция с токсоплазма)
- Диария на пътешественика
- Трихинелоза / трихинелоза (трихинелозна инфекция)
-
Тифозна треска (инфекция от салмонела тиф)
Информация за здравни специалисти
U
Няма елементи за това писмо
V
- Вирусен гастроентерит
-
Вибриозна болест (вибриоза)
- Информация за здравни специалисти
- Обяви за огнища
- Vibrio parahaemolyticus
- Vibrio vulnificus
- Инфекция с вибриозна холера (холера)
W
Няма елементи за това писмо
х
Няма елементи за това писмо
Y
-
Yersinia (инфекция Yersinia enterocolitica)
Информация за здравни специалисти
Z
Няма елементи за това писмо
Популярни по теми
Прогнози за хранителни заболявания в Съединените щати - Прогнози за хранителни заболявания

Според CDC 48 милиона души се разболяват, 128 000 са хоспитализирани, а 3000 умират от болести, пренасяни с храна всяка година в Съединените щати.CDC предоставя оценки за две основни групи заболявания, пренасяни с храна - известни патогени и неуточ
Приписване на хранителни заболявания в Съединените щати - Прогнози за хранителни заболявания

Приписването на източници на хранителни заболявания е процесът на оценка на най-често срещаните категории храни, отговорни за заболявания, причинени от специфични патогени, като салмонела. Необходими са множество източници на данни, за да се направят оценки на атрибуция, включително данни от разследвания на огнища, инфекции, които не са свързани
Тежест от хранителни заболявания: констатации - Прогнози за хранителни заболявания

CDC изчислява, че всяка година приблизително 1 на 6 американци (или 48 милиона души) се разболява, 128 000 са хоспитализирани, а 3000 умират от болести, пренасяни с храна.Тези оценки предоставят най-точните оценки, досега кои известни хранителни патогени (бактерии, вируси и паразити) причи
Тежест на хранителни заболявания: Преглед - Прогнози за хранителни заболявания

Системите за наблюдение и проучванията предоставят жизненоважна информация за тежестта на хранителните заболявания в Съединените щати, но те не обхващат всяка болест. Тъй като само малка част от заболяванията са диагностицирани и докладвани, имаме нужда от периодични оценки на общата тежест на заболяванията
Призначение на хранителни заболявания: методи и източници на данни - Прогнози за хранителни заболявания

Няма единен източник на данни или аналитичен метод, който да е най-подходящ за оценка на атрибуцията на източника за всички агенти. CDC и неговите партньори използват няколко източника на данни и комбинации от методи, за да оценят броя на заболяванията, свързани с всеки вид храна. Някои са силно специфични за един вид инфекция или един вид храна, а други са по-общи. Например, сравнявайки характеристиките на салмонела, открита в храни и животни, с тези, открити в хората, можем д