Logo bg.centerdiseasecondtrol.com

Безопасност на храните по време на прекъсване на захранването - Безопасност на храните

Съдържание:

Безопасност на храните по време на прекъсване на захранването - Безопасност на храните
Безопасност на храните по време на прекъсване на захранването - Безопасност на храните

Видео: Безопасност на храните по време на прекъсване на захранването - Безопасност на храните

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Видео: HOW TO: р а с к а д р о в к а 2023, Февруари
Anonim

Хладилните или замразени храни може да не са безопасни за ядене след загуба на сила. Разберете какво можете да направите, за да запазите храната в безопасност по време на прекъсване на захранването и когато трябва да изхвърлите храна, която може да ви разболее.

ПРЕДИ:

  • Съхранявайте термометрите на уреда във вашия хладилник и фризер.

    • Хладилникът трябва да е на 40 ° F или по-ниска.
    • Фризерът трябва да бъде на 0 ° F или по-ниска.

Подгответе се за извънредни ситуации или природни бедствия:

  • Замразете контейнерите с опаковки с вода и гел, за да помогнете храната ви да бъде студена.

    • Купете сух лед или блокирайте лед, за да запазите храната си студена, ако смятате, че захранването ще бъде изгасено за продължителен период от време.
    • Имайте под ръка охладител и замразени пакети с гел, в случай че трябва да извадите храната си от хладилника, за да я поддържате студена.
Graphic of refrigerator and freezer thermometers
Graphic of refrigerator and freezer thermometers

ПО ВРЕМЕ НА:

  • Дръжте вратите на хладилника и фризера затворени.
  • Ако вратите останат затворени, храната ще остане безопасна за:

    • 4 часа в хладилник.
    • 48 часа в пълен фризер; 24 часа в половин пълен фризер.
Graphic with steps that say 4 hours in a refrigerator, 48 hours in a full freezer and 24 hours in a half-full freezer
Graphic with steps that say 4 hours in a refrigerator, 48 hours in a full freezer and 24 hours in a half-full freezer

СЛЕД:

  • Никога не опитвайте храна, за да определите дали е безопасно да ядете. Когато се съмнявате, изхвърлете го.
  • Изхвърлете цялата хладилна бързоразваляща се храна (месо, риба, нарязани плодове и зеленчуци, яйца, мляко и остатъци) след 4 часа без захранване.
  • Изхвърлете всяка храна с необичаен мирис, цвят или текстура.
  • Ако имате термометър за уреди във фризера си, проверете дали все още е на 40 ° F или по-ниска.
  • Можете безопасно да замразявате или готвите размразена замразена храна, която все още съдържа ледени кристали или е при температура 40 ° F или по-ниска.
Graphic of food being thrown out into trash can
Graphic of food being thrown out into trash can

Социална медия

Графика на поддържане на чисти правила на играта
Графика на поддържане на чисти правила на играта

ИЗТЕГЛЕТЕ ГРАФИКА НА СОЦИАЛНИ МЕДИИ Изтеглете пълна инфографика

Популярни по теми